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  • 阿什布魯酒莊Ashbrook Estate

  • 阿什布魯酒莊Ashbrook Estate
    阿什布魯酒莊Ashbrook Estate
  • 澳大利亞
  • 酒莊簡介 PRODUCER DETAIL
  • 酒莊擁有者 Winery owner
    Devitt家族
  • 創(chuàng)建時間 Creation time
    1975年
  • 所在地區(qū) Located in the area
    瑪格利特河
  • 年產(chǎn)量 Annual output
    12000 - 14000箱/年
  • 葡萄園面積 Vineyard area
    17公頃
  • 土壤類型 Soil types
    沙質(zhì)壤土,片麻巖石土
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒莊介紹 PRODUCER DETAIL

阿什布魯酒莊位于澳大利亞的瑪格利特河產(chǎn)區(qū)。

阿什布魯酒莊

現(xiàn)在是第三代酒莊,由Devitt家族于1975年建立,阿什布魯克于1979年生產(chǎn)了第一款商業(yè)葡萄酒,并于2018年完成了第40個年份。目前擁有和經(jīng)營卡羅爾(Carol)和布萊恩德維特(Brian Devitt),女兒凱瑟琳愛德華茲(Catherine Edwards),兒子理查德(Richard)和女婿金斯利愛德華茲(Kingsley Edwards),阿什布魯克(Ashbrook)現(xiàn)在已經(jīng)是一個家族企業(yè)超過40年。只使用在莊園手工采摘和種植的葡萄,所有的加工、釀酒、裝瓶和包裝都使用莊園自己的先進設備進行嚴格控制。

澳大利亞杰出的葡萄酒權(quán)威和評論家詹姆斯·哈利迪授予阿什布魯莊園五星評級,這是只有澳大利亞頂級酒莊才能獲得的榮譽。他將他的五星評級的含義描述為“杰出的釀酒廠,能夠生產(chǎn)非常高質(zhì)量的葡萄酒,并且今年做到了。通常還會有至少兩款95分或以上的葡萄酒。”

阿什布魯酒莊

葡萄園

在葡萄園中廣泛使用復雜的“豎琴”棚架系統(tǒng),最大限度地提高了風味潛力,并允許阿什布魯克只生產(chǎn)每個葡萄品種的優(yōu)質(zhì)標簽。

所有的葡萄園管理技術(shù),包括堆肥覆蓋物的應用,都專注于可持續(xù)地維持葡萄的良好健康。

所有的葡萄采摘和葡萄修剪都是手工進行的。

17公頃的葡萄生產(chǎn)150 - 170噸果實,相當于每年12000 - 14000箱葡萄酒。

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