8月6日,2021年貝瑪格雷集團(tuán)客戶答謝晚宴在廣州舉行,來自廣東地區(qū)的100位貝瑪格雷合作伙伴,與貝瑪格雷集團(tuán)亞洲區(qū)銷售總監(jiān)Jean Clément CASSE先生及其帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)一起,共聚廣州柏悅酒店,品鑒集團(tuán)旗下來自11個國家的42個葡萄園的代表性酒款,并現(xiàn)場見證貝瑪格雷集團(tuán)未來市場發(fā)展規(guī)劃的發(fā)布。
圖片來源于: 葡萄酒商業(yè)觀察
雖然因?yàn)閲鴥?nèi)疫情的階段性反復(fù),導(dǎo)致本次活動經(jīng)歷了兩次延期,但最終在集團(tuán)中國團(tuán)隊(duì)的不懈努力下,活動得以正常舉行。而本次活動的順利進(jìn)行,也代表著貝瑪格雷集團(tuán)在后疫情時代中國市場的品牌發(fā)展計(jì)劃正式全面啟動。
早在2019年,貝瑪格雷集團(tuán)創(chuàng)始人,年逾八旬仍堅(jiān)持一線親力親為的伯納德·瑪格雷(Bernard Magrez)先生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在上海舉行品牌推廣活動,接受WBO記者采訪的時候提到:集團(tuán)要通過三年(2019-2022年)左右的時間,整體推廣和擴(kuò)大貝瑪格雷品牌的知名度,集中打造‘兩把鑰匙’的影響力。
如今時間已過半,WBO也借此機(jī)會,對Jean Clément CASSE先生進(jìn)行了一次專訪,全面復(fù)盤過去2年品牌的表現(xiàn),以及未來的發(fā)展規(guī)劃和方向。
“兩把鑰匙”Logo是高品質(zhì)葡萄酒的象征
WBO:2019年,貝瑪格雷對中國市場進(jìn)行了全新布局,但由于2020年疫情影響,請問布局是否已經(jīng)完成并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)?
Jean Clément CASSE:近年來中國葡萄酒市場面臨巨大挑戰(zhàn),葡萄酒進(jìn)口量持續(xù)下滑,從去年開始的新冠肺炎疫情無疑使葡萄酒從業(yè)者面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。貝瑪格雷根據(jù)現(xiàn)狀適時調(diào)整業(yè)務(wù)重心,從疫情前主要通過線下活動推廣,在疫情期間加大線上活動力度,因此大家可以看到我們在數(shù)字營銷方面投入的精力很大。
從數(shù)據(jù)來看,從2020年9月到2021年1月,在這5個月期間,貝瑪格雷的全網(wǎng)曝光量超過3億次,4場直播總觀看量超過1億次。
WBO:此前,伯納德·瑪格雷先生在接受WBO采訪時表示:“在2020-2022年整體推廣和擴(kuò)大貝瑪格雷品牌以及‘兩把鑰匙’的知名度和影響力,要讓全部有集團(tuán)Logo的產(chǎn)品都受益。”請問“兩把鑰匙”的Logo具有怎樣的含義?為什么瑪格雷先生如此重視其對整個集團(tuán)的影響?
Jean Clément CASSE:“兩把鑰匙”作為貝瑪格雷最具辨識度的品牌標(biāo)識,經(jīng)過我們不懈的推廣已經(jīng)得到業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)知。其中一把鑰匙代表風(fēng)土,另一把則代表財(cái)富,優(yōu)越的風(fēng)土條件是釀造好酒的基礎(chǔ),而好酒則為今天參加活動的合作伙伴帶來成功和財(cái)富。
瑪格雷先生可謂為這兩把鑰匙傾注了很多的心血,他希望這兩把鑰匙能成為貝瑪格雷品牌的品質(zhì)保證,同時也能成為消費(fèi)者的信心認(rèn)證,只要一看到這個標(biāo)志,就知道這是高品質(zhì)的葡萄酒。
此外,大家也知道貝瑪格雷在全球11個國家共擁有42座葡萄園,每年產(chǎn)出超過700萬瓶葡萄酒,這么多風(fēng)格各異的產(chǎn)品也需要通過一個整體形象來進(jìn)行推廣,而“兩把鑰匙”的Logo就承擔(dān)這一重任。
“機(jī)會”不只是賣出更多的酒
WBO:今年1-5月的進(jìn)口葡萄酒數(shù)據(jù)顯示,法國酒重回中國市場第一,這也印證了瑪格雷先生此前的預(yù)言。請問貝瑪格雷接下來將如何借這一輪法國酒復(fù)蘇的勢頭,在中國市場取得更長足的發(fā)展?目前有沒有具體的規(guī)劃和布局?
Jean Clément CASSE:我們也關(guān)注到這個數(shù)據(jù),并將其視為集團(tuán)在中國市場的重要機(jī)會。
由于全球范圍內(nèi)的疫情影響,很多企業(yè)受到不同程度的打擊,貝瑪格雷由于底蘊(yùn)深厚,抗風(fēng)險能力更強(qiáng),因此得以在條件允許的情況下舉行像今天以及上個月在上海的風(fēng)土品鑒會這樣的線下活動,不斷提升品牌影響力。除了線下活動,我們還將同時加大線上推廣力度。
對貝瑪格雷而言,“機(jī)會”不只是借此賣更多的酒,而是要將貝瑪格雷品牌在中國市場全面鋪開。為此,我們將大力支持中國合作伙伴的活動,共同推廣品牌,實(shí)現(xiàn)雙贏。中國是我們最重要的國際市場,貝瑪格雷將繼續(xù)努力,為中國消費(fèi)者提供卓越的葡萄酒。
WBO:眾所周知,貝瑪格雷旗下除了4座列級莊,還在全球11個國家擁有42座葡萄園,請問目前進(jìn)入國內(nèi)市場的有哪些酒莊的產(chǎn)品?這些產(chǎn)品的市場定位分別是怎樣的?
Jean Clément CASSE:目前除了少部分產(chǎn)量較少的產(chǎn)品和剛上市的新品,貝瑪格雷旗下絕大多數(shù)產(chǎn)品都已進(jìn)入中國市場。我們的產(chǎn)品定位相對高端,避免陷入低價競爭的惡性循環(huán)當(dāng)中。這樣的定位背后,需要有卓越的品質(zhì)來支撐。比如我們一款性價比非常高的IGP奧克大區(qū)葡萄酒,也獲得詹姆斯·薩克林先生90分以上的評分。同類產(chǎn)品競爭當(dāng)中,我們擁有明顯的質(zhì)量優(yōu)勢。
圖片來源于: 葡萄酒商業(yè)觀察
“客戶是我們最好的品牌大使”
WBO:我們知道,目前貝瑪格雷旗下都是精品酒莊酒,與一般的大流通產(chǎn)品不同,精品酒莊酒在國內(nèi)的受眾面可能不是那么廣,但品牌忠誠度卻很高,針對這樣的情況,貝瑪格雷將通過哪些更具針對性的方式進(jìn)行推廣?
Jean Clément CASSE:相比市場上的大流通產(chǎn)品,我們的推廣更加注重產(chǎn)品的內(nèi)涵和品牌的意義——產(chǎn)品背后的故事、風(fēng)土的體現(xiàn)、包括不斷在升級的產(chǎn)品包裝,都是我們推廣的核心。
通過調(diào)研,我們在線上推廣方面,有針對性地選擇KOL,比如輕奢、美食、時尚生活方面的博主,因其受眾群體通常有不俗的購買力,生活中追求儀式感,能更快接受新事物,這是我們希望觸及到的消費(fèi)群體。如果您仔細(xì)觀察,可以發(fā)現(xiàn)在我們所有的推廣中,一定會強(qiáng)調(diào)貝瑪格雷品牌和Logo的意義,提升品牌辨識度,這是我們推廣的核心。
在線下,我們的中國團(tuán)隊(duì)有13人,能夠覆蓋到全國各地,通過舉辦活動、客戶培訓(xùn)、參加展會等方式,保證品牌露出,將品牌理念深入客戶以及客戶的客戶心中,而不僅僅是賣出一款產(chǎn)品。因?yàn)槲覀冎?,客戶是我們最好的品牌大使?/p>
無論是B2B還是B2C,我們推廣的核心就是品牌,當(dāng)然了解我們的客戶以及終端消費(fèi)者的需求也非常重要,只有這樣,才能與合作伙伴實(shí)現(xiàn)雙贏,和終端消費(fèi)者一起實(shí)現(xiàn)三方共贏。
WBO:在渠道代理結(jié)構(gòu)方面,目前貝瑪格雷是針對不同的渠道(如商超、團(tuán)購、線上等)進(jìn)行布局,還是根據(jù)品牌不同尋找各自的全渠道代理商,亦或是根據(jù)地域來尋找代理商?
Jean Clément CASSE:我們現(xiàn)有的合作伙伴,擁有不同的銷售渠道。對于貝瑪格雷而言,有機(jī)會與當(dāng)?shù)爻墒斓拇砩毯献?,是非常幸運(yùn)的。通過他們,貝瑪格雷的產(chǎn)品能夠進(jìn)入當(dāng)?shù)氐闹髁飨M(fèi)渠道,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的近距離觸達(dá),能夠幫助我們更快、更好地在一個地區(qū)鋪開產(chǎn)品。
從全國市場層面來看,無論是全國代理、還是區(qū)域代理,無論在哪種渠道,我們的目的是共同將貝瑪格雷的產(chǎn)品在健康的體系中銷售出去,實(shí)現(xiàn)共贏。當(dāng)然,根據(jù)品牌不同,我們也會有針對性進(jìn)行渠道布局,比如有個別產(chǎn)品我們會限制渠道,只能線下銷售。
WBO:無論采取哪種渠道結(jié)構(gòu),渠道管控和價格保護(hù)是否到位,對品牌在國內(nèi)市場能否取得成功都至關(guān)重要,貝瑪格雷在這些方面將采取哪些措施來保證渠道的健康發(fā)展?
Jean Clément CASSE:貝瑪格雷對經(jīng)銷商利益的保護(hù)非常重視,并因此建立了最低價格控制機(jī)制,避免無序的市場競爭,通過控價來保證經(jīng)銷商的利潤,實(shí)現(xiàn)與合作伙伴一起成長的愿景。
我們每年舉辦多場大型活動,也是藉此向客戶證明:貝瑪格雷品牌一直在前進(jìn)。擁有越來越多的合作伙伴,是大家對貝瑪格雷的信任和肯定,正是大家的共同努力才創(chuàng)造出如今貝瑪格雷法國高端葡萄酒品牌在中國市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。
保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),貝瑪格雷從源頭做起
WBO:在國內(nèi)市場,知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)也是品牌方不得不重視的一個問題,盡管相關(guān)執(zhí)法部門已經(jīng)加大打擊此類侵權(quán)行為的力度,但品牌方仍需發(fā)揮主觀能動性,積極參與到品牌保護(hù)的行動中來,請問貝瑪格雷在這方面有沒有相預(yù)案?以及與國內(nèi)相關(guān)部門提前溝通和協(xié)作?
Jean Clément CASSE:在市場中,我們針對中國國情,通過自主監(jiān)測+客戶反饋的方式來防范某些不法商販對貝瑪格雷品牌的侵害,同時我們還有專業(yè)的律師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行法律層面的配合。
而從源頭上,對包括貝瑪格雷品牌的重要Logo和名稱等,我們都已在商標(biāo)局備案。此外,我們努力讓貝瑪格雷產(chǎn)品更具有辨識度,比如帶有專屬BM浮雕的酒瓶、我們專屬的Logo標(biāo)簽、還有列級莊從2016年份開始均擁有prooftag防偽標(biāo)簽。
總之,除了加強(qiáng)對市場監(jiān)測和律師團(tuán)隊(duì)的專業(yè)服務(wù)外,貝瑪格雷力求讓品牌及產(chǎn)品更不易復(fù)制,爭取從源頭上遏制此類現(xiàn)象的發(fā)生。
WBO:我們還看到,貝瑪格雷在采用高新科技方面一直持非常積極的態(tài)度,這在葡萄酒尤其是法國葡萄酒這個尊重傳統(tǒng)的領(lǐng)域算是“先行者”,請問此前建立的貝瑪格雷科研中心和創(chuàng)業(yè)孵化器目前運(yùn)行情況如何?取得了哪些成果?接下來在科技賦能方面,貝瑪格雷還有哪些規(guī)劃?
Jean Clément CASSE:目前貝瑪格雷科研中心和創(chuàng)業(yè)孵化器都已取得長足發(fā)展。我們的科研中心獨(dú)木馬車擁有自己的專利,拉圖嘉利的葡萄品種收藏站,也為波爾多新增法定葡萄品種提供了很多研究數(shù)據(jù)。創(chuàng)業(yè)孵化器也發(fā)展非常順利,我們正在籌備招募今年的“新生”,為更多的創(chuàng)業(yè)者提供幫助。
科研中心的核心課題是可持續(xù)發(fā)展和精細(xì)釀酒技術(shù),因此我們會嘗試更多改善葡萄園環(huán)境和監(jiān)測釀酒細(xì)節(jié)的項(xiàng)目。比如更先進(jìn)的農(nóng)耕機(jī)器人、酒窖環(huán)境監(jiān)測器等等。值得一提的是,酒窖環(huán)境監(jiān)測器的提供公司,就在我們的創(chuàng)業(yè)孵化器。這樣的聯(lián)系還有很多。我們希望貝瑪格雷的創(chuàng)業(yè)孵化器和科研中心能夠引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)的新時代。