要說我國葡萄酒的起步時(shí)間,那就有幾千年的歷史了,從漢朝引進(jìn)葡萄品種開始,就已經(jīng)有民眾著手釀造葡萄酒了,并且當(dāng)時(shí)漢朝的皇帝也非常喜愛葡萄酒,所以也給予了很大的政策支持。只是由于在唐朝以后閉關(guān)鎖國政策不斷加劇,特別是清政府時(shí)期幾乎斷絕了與國外一切的聯(lián)系,因此整個(gè)葡萄酒的發(fā)展也受到了很好很大的限制。還有一個(gè)重要的原因就是清政府一直非常注重小農(nóng)經(jīng)濟(jì),對產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)和發(fā)展都是非常限制,因此幾乎扼殺了整個(gè)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,中國甜紅葡萄酒的起步時(shí)間就更晚了。
中國甜紅葡萄酒的發(fā)展其實(shí)并不是非常的順利,因?yàn)橐恢币詠碓谄咸丫菩袠I(yè)之中評酒家對甜紅葡萄酒的評價(jià)都不是很高,要不就是認(rèn)為這款葡萄酒的口感并不是非常豐富,也有一些人認(rèn)為這樣的葡萄酒類型與一般的葡萄酒品牌之間存在很大的差距,因?yàn)樗尼勗旃に嚥粔虺墒?,反正就是諸多方面的因素阻礙著甜紅葡萄酒的發(fā)展。
雖然甜紅葡萄酒在世界上的評價(jià)有高有低,甚至有一些人對這款葡萄酒是很反對的,但是,同樣也有很多人非常喜愛這樣類型的葡萄酒。中國甜紅葡萄酒也同樣有很多消費(fèi)者格外的偏愛,特別是我國的民眾對自己國家釀造出來的葡萄酒品牌更是有一種特別的情懷。但是隨著甜紅蒲萄酒的釀造工藝和釀造方式的不斷改進(jìn),這個(gè)葡萄酒品牌一定能有著越來越好的銷售前景。