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  • 塔明嘉Taminga

  • 塔明嘉Taminga
  • 葡萄簡介 PRODUCER DETAIL
  • 中文別名 Chinese Nicknames
    塔酩佳
  • 原產(chǎn)地 Place of origin
    澳大利亞
  • 種植區(qū)域 Planting area
    澳大利亞
  • 香氣 aroma
    肉桂、肉豆蔻
  • 種類 type
    白葡萄品種

葡萄介紹 PRODUCER DETAIL

塔明嘉(Taminga)是一種釀酒白葡萄品種。

起源和產(chǎn)區(qū)

Taminga是由Traminer和一種名為MH 29-56的不知名品種的雜交而得,開發(fā)于1970年,目的是創(chuàng)造一種即使在澳大利亞嚴酷的高溫下也能保持高酸度的品種?,F(xiàn)在,Taminga主要生長在橫跨維多利亞州和新南威爾士州的Murray Darling地區(qū)。

品種特點

Taminga葡萄生產(chǎn)小型到中型的圓錐果束,中等深綠色漿果。該品種產(chǎn)量高,成熟晚,有良好的酸度。由于Taminga的芳香品質(zhì),葡萄酒往往帶有花香,帶有新鮮柑橘和核果的特征,爽脆的酸度,以及豐富的肉桂和肉豆蔻香料味。

該品種最常見的用途是在甜葡萄酒,特別是晚收和貴腐甜酒。然而,一些有進取心的釀酒師正在嘗試種植在該國較冷地區(qū)的更干的Taminga葡萄酒,并取得了一些成功。

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