魯賓諾酒莊酒莊信息
魯賓諾酒莊介紹
魯賓諾酒莊建立
終身魯比諾項(xiàng)目始于80年代,源于托馬索·魯比諾的想法,他堅(jiān)信薩倫托的潛力。通過(guò)一系列的收購(gòu),他已經(jīng)形成了一個(gè)龐大的生產(chǎn)基地,分為五個(gè)產(chǎn)業(yè)。他的主要目標(biāo)是在薩倫托展示葡萄栽培的最佳狀態(tài)。
1999年,他的兒子路易吉和他的妻子羅米娜·萊奧帕爾迪一起創(chuàng)立了魯比諾品牌。該公司總部設(shè)在布林迪西,在那里推出一個(gè)全新的葡萄酒廠是該業(yè)務(wù)的第一步。從那時(shí)起,許多創(chuàng)新已經(jīng)在生產(chǎn)過(guò)程和公司組織中實(shí)施。
魯賓諾酒莊葡萄園
普利亞是一片迷人的土地。
光統(tǒng)治著由橄欖、藤蔓和海洋組成的風(fēng)景。這是一場(chǎng)獨(dú)特的多產(chǎn)競(jìng)賽,葡萄樹(shù)找到了理想的棲息地,創(chuàng)造了歷史和卓越。Tenute魯比諾從這一珍貴的遺產(chǎn)中獲益良多,擁有強(qiáng)大的實(shí)力和歸屬感,生產(chǎn)的葡萄酒與傳統(tǒng)緊密相連,但另一方面,注重創(chuàng)新,試圖確定葡萄酒釀造新領(lǐng)域的風(fēng)格、質(zhì)地和靈魂。
我們的傳統(tǒng)是由薩倫托的歷史地方品種組成的:黑葡萄中的內(nèi)格羅馬羅、普里米蒂沃和蘇蘇馬涅羅,白葡萄中的馬爾瓦西亞(除了其他國(guó)際和意大利品種,如夏敦埃和韋門(mén)蒂諾)。為了環(huán)境的可持續(xù)性,魯比諾一直在耕種土地。如今,魯比諾是一家與細(xì)心顧客打交道的公司,深知我們品牌在生產(chǎn)薩倫托優(yōu)質(zhì)葡萄酒中所體現(xiàn)的價(jià)值。多種不同方法的單一系列葡萄酒。從《精選》到《經(jīng)典方法》,其意圖非常明確:通過(guò)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的巧妙融合,展現(xiàn)葡萄酒釀造中的千差萬(wàn)別。
魯賓諾酒莊葡萄品種
蘇蘇馬涅羅是最能識(shí)別魯比諾的葡萄品種。原產(chǎn)達(dá)爾馬提亞的黑葡萄品種,因其早年產(chǎn)量豐富而得名。這種重要的生產(chǎn)力極大地減少了一次又一次的收獲,平均每株不到一公斤。
這就是為什么蘇蘇馬尼洛被當(dāng)?shù)仄咸丫粕搪龗仐壍脑?,因?yàn)橹饕纳a(chǎn)理念是最大限度地提高總產(chǎn)量。魯比諾在賈迪科莊園種植蘇蘇馬涅羅。葡萄藤是在經(jīng)過(guò)西班牙人訓(xùn)練的大量非常古老的植物(75年前)上精確選擇的結(jié)果。該莊園的石灰?guī)r地形含有大量的沙子,這些沙子可以讓根部生長(zhǎng)旺盛。該項(xiàng)目于2000年開(kāi)始,托雷·泰斯塔上市,這是第一個(gè)純蘇馬涅羅。一種至今仍是魯比諾的象征的紅酒。托雷·泰斯塔在誕生幾年后,就已經(jīng)被認(rèn)為是阿普利亞葡萄酒學(xué)中的一顆明珠。2011年輪到奧爾特雷姆了,這種酒以其令人愉悅的新鮮度立刻吸引了人們的味覺(jué)。消費(fèi)者開(kāi)始熟悉這一品種,自2012年起,他們也可以享受蘇蘇馬尼洛的泡沫。Sumarè是該公司的第一款經(jīng)典起泡葡萄酒,其新鮮度和酸度令人矚目。2015年,魯比諾葡萄酒協(xié)會(huì)與托瑞·泰斯塔·羅薩托共同完成了蘇蘇馬尼埃爾羅系列,這是一款精致而多才多藝的葡萄酒,其中礦物成分尤為突出。
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