法國(guó)媒體8日?qǐng)?bào)道,由于葡萄酒產(chǎn)量過(guò)剩、民眾消費(fèi)減少,法國(guó)農(nóng)業(yè)部打算斥資至多1.6億歐元(約合1.7億美元)把積壓的葡萄酒蒸餾成工業(yè)酒精,用于美妝和制藥行業(yè)。
法國(guó)西南部波爾多產(chǎn)區(qū)的多名酒農(nóng)說(shuō),葡萄酒產(chǎn)量過(guò)剩加上銷(xiāo)量下降,導(dǎo)致庫(kù)存積壓,甚至無(wú)處安放下一季成熟的葡萄。據(jù)法國(guó)葡萄酒生產(chǎn)總協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),去年法國(guó)超市紅葡萄酒銷(xiāo)量下跌15%,白葡萄酒和桃紅葡萄酒銷(xiāo)量各減少3%和4%。
2021年9月22日,在法國(guó)南部濱海阿爾卑斯省的芒德略拉納普勒,一家酒莊的工作人員在釀造葡萄酒。新華社發(fā)(塞爾日·阿烏齊攝)
當(dāng)?shù)蒯劸茙煹系习?middot;庫(kù)西內(nèi)說(shuō),農(nóng)業(yè)部這筆資金僅夠全國(guó)小型酒企受惠數(shù)月,但“酒窖里堆著24個(gè)月的存貨”。酒農(nóng)們則希望將葡萄園中部分葡萄藤連根拔起,以減少產(chǎn)量、重新利用土地,從而換取政府補(bǔ)償。
法國(guó)國(guó)家跨行業(yè)葡萄酒委員會(huì)數(shù)據(jù)顯示,法國(guó)葡萄酒業(yè)從業(yè)人員約有50萬(wàn)人。這家機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人伯納德·法爾熱去年12月警告,如果不對(duì)行業(yè)面臨的問(wèn)題采取行動(dòng),今后10年內(nèi)將有10萬(wàn)至15萬(wàn)個(gè)工作崗位受到威脅。
法國(guó)上一次資助企業(yè)蒸餾葡萄酒是在2020年,當(dāng)時(shí)全球各地酒吧和餐館受新冠疫情沖擊關(guān)閉,法國(guó)酒類(lèi)出口量暴跌。
近年來(lái),法國(guó)人的葡萄酒消費(fèi)量呈下降趨勢(shì)。法國(guó)全國(guó)農(nóng)民工會(huì)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)熱羅姆·德斯佩說(shuō),70年前,每名法國(guó)人平均每年要喝130升葡萄酒,如今降到只有約40升。(林淑婷)