據(jù)行業(yè)機(jī)構(gòu)SAWIS估計(jì)，南非2024年的葡萄產(chǎn)量與上一年本已很少的產(chǎn)量相比下降了7%?？偖a(chǎn)量約為110萬(wàn)噸葡萄，種植面積為88,000公頃/217,000英畝，預(yù)計(jì)將產(chǎn)出約8.57億升。這是過(guò)去二十年來(lái)最低的產(chǎn)量。雖然產(chǎn)量減少意味著葡萄酒生產(chǎn)商的成本壓力增加，但它可能有助于平衡當(dāng)前的葡萄酒過(guò)剩。

“南非葡萄酒行業(yè)正在進(jìn)行戰(zhàn)略重新定位，并將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向價(jià)值驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)。通過(guò)重新投資增長(zhǎng)和合作戰(zhàn)略，我們正在規(guī)劃一條能夠加強(qiáng)我們行業(yè)并引領(lǐng)我們走向優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)的道路，”南非葡萄酒首席執(zhí)行官RicoBasson表示。

具有挑戰(zhàn)性的天氣模式

霜凍、洪水和異常降雨導(dǎo)致農(nóng)作物損失，嚴(yán)重程度因地區(qū)而異。奧利凡特河和帕爾的釀酒師尤其記得洪水，而在斯泰倫博斯，今年的焦點(diǎn)是春季大雨后的干旱。

總體而言，早熟白葡萄品種比晚熟紅葡萄品種受到的損失更大。與趨勢(shì)相反，預(yù)計(jì)小卡魯?shù)漠a(chǎn)量會(huì)略有增加，而斯瓦特蘭的產(chǎn)量預(yù)計(jì)接近正常水平。

南非是世界第七大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，約占全球葡萄酒產(chǎn)量的4%。去年，葡萄園面積大幅減少約2%，尤其是面積相對(duì)較小的北開(kāi)普省，葡萄園面積減少尤其明顯，519公頃/1,300英畝的葡萄園被鏟除。

在主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，斯泰倫博斯受到的影響最大，葡萄園面積減少了353公頃/870英畝（-2.9%）。

此外，羅伯遜（-327公頃/808英畝，-2.5%）、奧利凡特斯河（-162公頃/400英畝-1.9%）、斯瓦特蘭（-226公頃/558英畝-1.9%）和帕爾（-230公頃/568英畝-2.6%）的葡萄酒種植面積也出現(xiàn)下降。

僅在南海岸角，種植的葡萄園比清理的葡萄園多10公頃/25英畝。