美國蒸餾酒委員會在其年度經(jīng)濟(jì)報告中表示，去年烈酒在美國的市場份額連續(xù)第二年超過啤酒和葡萄酒，盡管僅出現(xiàn)邊際增長。

全年烈酒收入僅增長0.2%，達(dá)到377億美元，但銷售額分別超過啤酒和葡萄酒0.4%和26.1%。

Discus總裁兼首席執(zhí)行官ChrisSwonger表示，盡管高通脹和利率抑制了消費者支出，但飲料酒精行業(yè)在冠狀病毒大流行繁榮之后仍然保持強(qiáng)勁。

Swonger表示：“烈酒行業(yè)在2023年表現(xiàn)出了韌性，度過了大流行的波濤洶涌的危機(jī)，并保持了我們在整個飲料酒精市場的市場份額領(lǐng)先地位。”

“我們在疫情期間看到的驚人的銷售增長是前所未有的、不可預(yù)測的，但也是不可持續(xù)的，現(xiàn)在烈酒市場正在重新調(diào)整。”

2023年，伏特加仍然是最暢銷的烈酒，銷售額達(dá)72億美元，而第二大暢銷品類龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒（65億美元）進(jìn)一步超越美國威士忌（53億美元）

按收入計算，龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒、混合威士忌和美國威士忌屬于增長最快的烈酒類別。

Swonger對烈酒行業(yè)的高端化戰(zhàn)略也持樂觀態(tài)度，盡管消費者越來越不情愿，而且人頭馬君度、帝亞吉歐、路威酩軒集團(tuán)和星座集團(tuán)最近的業(yè)績報告中也出現(xiàn)了降價銷售的證據(jù)。

在Covid-19大流行封鎖期間，隨著家庭雞尾酒趨勢的蓬勃發(fā)展，美國消費者轉(zhuǎn)向更高品質(zhì)的烈酒。自2021年達(dá)到峰值以來，高端烈酒銷量已開始下降。

盡管該行業(yè)的某些部分已經(jīng)走弱，但即飲雞尾酒的快速崛起一直是該行業(yè)的亮點。

據(jù)Discus報道，預(yù)調(diào)雞尾酒是去年增長最快的烈酒類別，收入增長26.7%，達(dá)到28億美元。

IWSR咨詢主管MartenLodewijks在評論Discus報告時表示：“盡管我們在2017年至2021年見證了由麥芽驅(qū)動的硬蘇打水熱潮，但以烈酒為基礎(chǔ)的產(chǎn)品實際上增長更快，只是基數(shù)較小。”

“以烈酒為基礎(chǔ)的產(chǎn)品，包括后來出現(xiàn)的以伏特加和龍舌蘭為基礎(chǔ)的硬蘇打水，為消費者提供了稍微更優(yōu)質(zhì)的體驗，這是他們成功的關(guān)鍵。”