酒款介紹：葡萄來自巴羅薩谷的老藤西拉釀造，純手工采收，旱地模式種植，不做任何人工灌溉。采用傳統(tǒng)釀造工藝，小批量開放式發(fā)酵使其風味更為純粹精致，純手工壓帽、手工輕柔壓榨，上市前經(jīng)過24個月法國橡木桶熟化。
品鑒筆記：深厚的紫紅色，絲滑、深邃、具有爆炸性，杯中散發(fā)甜美多汁的黑色櫻桃、黑色漿果、藍莓果醬的果香。誘人的薄荷類草、黑巧克力、甜香草、烘烤類、胡椒、肉桂香料的精致風味構(gòu)建了這款華麗、厚重的佳釀。酒體飽滿，口感馥郁，單寧緊致豐富，余味悠長。可以現(xiàn)在飲用，陳年后風味尤佳，陳年潛力可達15年以上。
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