霍貝爾酒莊（Hobel Wines）的故事始于1998年，當(dāng)時(shí)卡梅隆在納帕遇到了朋友兼釀酒師托馬斯·布朗(Thomas Brown)?？穫惍?dāng)時(shí)在Winebid.com擔(dān)任業(yè)務(wù)開發(fā)總監(jiān)，托馬斯在特利酒窖(Turley Wine Cellars)擔(dān)任助理釀酒師。他們對(duì)好酒的共同愛好導(dǎo)致了許多共享晚餐和葡萄酒，在那里他們討論了找到一個(gè)項(xiàng)目的前景，讓他們一起工作，生產(chǎn)世界級(jí)的葡萄酒。11年后，2009年的Hobel Napa Valley赤霞珠終于帶來了機(jī)會(huì)。

Hobel，我們的姓，也是一個(gè)傳統(tǒng)的木工平面，幾個(gè)世紀(jì)以來一直被熟練的工匠用來光滑、平衡和完成木材表面。我們的標(biāo)簽上描繪的“hobel”是這款經(jīng)典木工工具的一個(gè)現(xiàn)代版本，每一款hobel都有不同種類的定制木材，手工涂抹在每個(gè)瓶口上。

除了是霍貝爾酒業(yè)的老板，卡默倫和巴哈內(nèi)也是酒業(yè)的老手?？穫愂敲F葡萄酒的專家，他的職業(yè)生涯始于北加州的一家釀酒廠，后來到佳士得拍賣行工作，很快成為該公司歷史上被任命為葡萄酒部門主管的最年輕的人。卡梅隆最終搬到納帕加入了Winebid.com，在那里他擔(dān)任了兩個(gè)最高職位，然后成立了自己的葡萄酒進(jìn)口和批發(fā)公司，他現(xiàn)在還在經(jīng)營這家公司。巴哈內(nèi)(Bahaneh)是Dickenson Peatman & Fogarty律師事務(wù)所納帕律師事務(wù)所(Napa law firm of Dickenson Peatman & Fogarty)的合伙人。作為該事務(wù)所酒精飲料和葡萄酒法律小組的負(fù)責(zé)人，她的業(yè)務(wù)主要集中在酒精飲料法律和監(jiān)管的所有方面。巴哈內(nèi)和卡梅隆在2012年迎來了他們的第一個(gè)女兒可可，在2017年迎來了他們的兒子英迪格。

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我們很幸運(yùn)，我們的釀酒師不僅是當(dāng)今行業(yè)中最有趣的年輕釀酒師之一，還是我們的好朋友。托馬斯來自南卡羅萊納的薩姆特，在弗吉尼亞大學(xué)學(xué)習(xí)期間，他對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。畢業(yè)后，托馬斯搬到了納帕，并最終在20世紀(jì)90年代末開始在特利酒窖(Turley Wine Cellars)擔(dān)任助理釀酒師。托馬斯的才能隨著他的經(jīng)驗(yàn)而增長(zhǎng)，他極簡(jiǎn)主義的釀酒方法為他和他釀造的葡萄酒贏得了許多贊譽(yù)。除了自己的黑比諾項(xiàng)目Rivers-Marie之外，托馬斯還為包括哨站、邁巴赫(Maybach)和施拉德(Schrader)在內(nèi)的其他幾個(gè)杰出的葡萄酒品牌擔(dān)任釀酒師。我們很高興能和托馬斯一起工作，也很幸運(yùn)能和一個(gè)和我們一樣熱愛美酒的人一起工作。