近日，IWSR對(duì)2024年全球葡萄行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析和預(yù)測(cè)。

報(bào)告指出，在2024年全球葡萄酒市場(chǎng)中，結(jié)構(gòu)性衰退的現(xiàn)象將持續(xù)存在，但起泡酒的趨勢(shì)向好；同時(shí)，葡萄酒的線上銷售能力將逐漸增強(qiáng)，但增長(zhǎng)速度較慢，IWSR預(yù)計(jì)2022-2027年，葡萄酒在電子商務(wù)領(lǐng)域的年復(fù)合增長(zhǎng)率為1%。

同時(shí)，人口老齡化以及年輕費(fèi)者對(duì)葡萄酒的興趣減弱將導(dǎo)致葡萄酒消費(fèi)過度依賴年長(zhǎng)飲酒者；但年輕消費(fèi)者對(duì)葡萄酒行業(yè)的信心和參與度均有所增長(zhǎng)，并且在類別上更具探索精神，在他們的推動(dòng)下，葡萄酒市場(chǎng)將朝著量少質(zhì)優(yōu)的方向發(fā)展。

IWSR還表明，低酒精和無酒精葡萄酒將逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位；此外，氣候變化也將持續(xù)影響葡萄酒的生產(chǎn)，同時(shí)也促使著人們采用可持續(xù)發(fā)展和有機(jī)栽培技術(shù)生產(chǎn)葡萄酒。