埃米塔日干邑(HermitageCognac)推出了據(jù)信是世界上最古老的桶裝干邑白蘭地,這是一款限量版百年白蘭地,零售價接近25,000英鎊。
限量版共包含68瓶HermitageSiècled'Or百年干邑,可供有錢的收藏家購買。酒裝在一升坎布里亞水晶酒瓶中,這些酒瓶在英國手工吹制和切割,上面刻有金箔并單獨編號。它還有一個木制展示盒,并附有HermitageCognac創(chuàng)始人兼董事長DavidBaker的一封信和一張介紹干邑白蘭地的宣傳單。
貝克表示,他很高興向全球市場推出這一“干邑歷史上無價的杰作”,并指出這一限量版“出處和時間才是關鍵”。
據(jù)信,此前從未有其他此年份的PremierCru單一莊園干邑白蘭地被裝瓶。
他說道:“它是干邑一級產區(qū)大香檳區(qū)中心酒窖中陳釀的極少量干邑之一。”
這款陳年干邑白蘭地在利穆贊橡木桶中陳釀了100年,從未被觸碰和混合過。貝克表示,這創(chuàng)造了一種復雜的濃郁風味和香氣,“只有最優(yōu)質、最古老的干邑白蘭地才有這種風味”。
“味道的平衡和深度是順滑和高品質的杰作??煽?、焦糖、蘑菇、生姜、蜜餞和金橘的味道都包裹在一種只有在最稀有的干邑白蘭地中才能找到的濃郁的陳年酒香中。”
這款干邑白蘭地采用生長在利吉內爾索納維爾地區(qū)的白玉霓葡萄釀造而成,該地區(qū)位于大香檳區(qū)的中心地帶,以其風土而聞名,出產一些最純凈的干邑白蘭地。這款干邑白蘭地在塞貢扎克使用傳統(tǒng)的銅制AlembicCharentais蒸餾器蒸餾而成