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品麗珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
梅洛 Merlot
馬爾貝克 Malbec
產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
呂薩克-圣埃美隆產(chǎn)區(qū)位于波爾多利伯納區(qū)(Libournais)的右岸,是圣愛美濃產(chǎn)區(qū)中最北的一個。
地形
拉維河( Lavie)沿著呂薩克-圣愛美濃的南部邊界,整齊地將它與蒙塔尼-圣愛美濃(Montagne-Saint-Emilion)分開。東面是法朗產(chǎn)區(qū)(Cotes de Francs),與呂薩克產(chǎn)區(qū)一起,標志著波爾多地區(qū)的東北部邊緣。這里的地勢略高,比靠近多爾多涅的地方地勢起伏更大,盡管在土壤中仍然可以發(fā)現(xiàn)某種沖積粘土元素。
葡萄品種
允許在Lussac-Saint-Emilion等級內(nèi)的葡萄是梅洛,馬爾貝克,品麗珠和赤霞珠。到目前為止,梅洛(Merlot)是主打品種,最常與品麗珠(Cabernet Franc)搭配(在這里被稱為Bouchet)。一般來說,赤霞珠很少種植在圣愛美濃產(chǎn)區(qū)較冷的土壤中,只有在特定的地點才能生產(chǎn)出質(zhì)量可靠的葡萄酒。梅洛(一種開花時間較早的品種)的流行意味著其產(chǎn)區(qū)容易受到春季霜凍的影響,在寒冷的年份可能會失去大部分產(chǎn)量。
等級規(guī)定
要達到Lussac-Saint-Emilion這個等級,葡萄酒的酒精含量必須至少達到11%,而且葡萄園的種植密度必須低于每公頃5500棵。用雜交葡萄樹或三歲以下的葡萄樹釀制的葡萄酒不合格。
圣愛美濃的四個附屬機構(gòu)
圣愛美濃的四個附屬機構(gòu)分別是圣喬治-圣愛美濃(Saint-Georges-Saint-Emilion)、蒙塔尼-圣愛美濃(Montagne-Saint-Emilion)、普瑟岡-圣愛美濃(Puisseguin-Saint-Emilion)和呂薩克-圣愛美濃(Lussac-Saint-Emilion),它們都位于圣愛美濃鎮(zhèn)的北部。以前,帕薩克-圣愛美濃( Parsac-Saint-Emilion)和薩博-圣愛美濃(Sables-Saint-Emilion)也是有效的稱謂,但以上四個命名是在21世紀早期被認可的。它們之所以被稱為“衛(wèi)星”,是因為該地區(qū)較有名望的葡萄酒莊園歷史上對使用“圣愛美濃”(Saint-Emilion)這個名字的劣質(zhì)葡萄酒很反感。在20世紀中期,一些邊界改變了,呂薩克、蒙塔尼、普瑟岡和圣喬治的村莊被授予了他們自己獨立的圣愛美濃產(chǎn)區(qū)。
巴班納河
與多爾多涅河平行的巴班納河是其中三個appellations的南部邊界。這條河具有特殊的意義,因為它是“oil語言”和“oc語言”的歷史分界線——分別是古法國的北部和南部。這就是朗格多克地區(qū)得名的地方。
弗拉熱-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大區(qū)C?tede Nuits區(qū)一個經(jīng)常被忽視的小公社。 沒有這個名字的稱呼,但它是著名的特級葡萄園Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特級葡萄酒以Vosne-Romanée或地區(qū)名稱Bourgogne的形式出售。
烏班園 Clos Saint Urbain
烏班園(Clos Saint Urbain)是阿爾薩斯南部坦恩村(Thann)的一座圍有圍墻的葡萄園。clos坐落在Rangen山坡上令人眩暈的山坡上,占地12英畝(5公頃),是Zind-Humbrecht莊園的單極園。這個酒莊的主人被廣泛認為是Rangen 產(chǎn)區(qū)的復興和隨后的高級酒莊分類的原因,Rangen產(chǎn)區(qū)在許多世紀以來一直被認為是優(yōu)質(zhì)葡萄酒的來源。坦恩的葡萄酒生產(chǎn)商在20世紀基本上放棄了Rangen ,因為管理60%坡度的斜坡需要密集的勞動力。
羅薩克 Rosacker
羅薩克是阿爾薩斯特級葡萄園,相應的名稱在公社的Hunawihr,在阿爾薩斯,法國東北部。它占地26公頃(64英畝),是阿爾薩斯51大Cru遺址中最受尊敬的一個,與Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分別在其以北和以南3英里(4.8公里)處。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一個葡萄園在沃爾內(nèi)公社,在勃艮第波恩丘地區(qū)。它被種上了黑皮諾。