作為對(duì)華進(jìn)口葡萄酒唯一實(shí)現(xiàn)量額雙升的國(guó)家，在葡萄酒市場(chǎng)壓力尚在的情況下，南非交出了一份令人欣喜的成績(jī)單。
根據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，過去一年，葡萄酒市場(chǎng)難掃低迷陰霾，在我國(guó)葡萄酒進(jìn)口來源地TOP13榜單中，諸如法國(guó)、智利、意大利、西班牙等多個(gè)主要進(jìn)口國(guó)的量額同步下跌，不過，在一片“跌跌不休”中，南非成為了那個(gè)飄紅的獨(dú)苗——進(jìn)口量上漲13.63%，進(jìn)口額上漲4.93%，增長(zhǎng)亮眼。
從類別上看，原瓶裝進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量額分別小幅上漲，為2.51%和2.89%；散裝葡萄酒進(jìn)口量額表現(xiàn)尤為突出，達(dá)到了44.93%和33.92%。
可誰曾想到，在2022年的時(shí)候，南非葡萄酒的進(jìn)口量額均大幅下滑超過40%，跌幅在主要進(jìn)口來源地之中位居前列。要知道，以如今的整體環(huán)境而論，能夠止跌已屬難得，更別說時(shí)隔一年逆轉(zhuǎn)頹勢(shì)，重走上坡路，南非葡萄酒做到了這一點(diǎn)，可見其韌性和潛力之強(qiáng)大。
這種韌性并不僅僅出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)。
根據(jù)南非葡萄酒協(xié)會(huì)（Wines of South Africa）發(fā)布的《2023年南非葡萄酒出口報(bào)告》，2023年，南非葡萄酒出口量從2022年的3.68億升下降了17%，為3.06億升，然而每升葡萄酒離岸價(jià)的上漲，帶動(dòng)了出口額增長(zhǎng)0.9%，達(dá)到了10億蘭特（5.4億美元），這抵消了出口量下降所造成的影響，使其整體水平得以維持穩(wěn)定。
2023年曾被葡萄酒業(yè)界認(rèn)為是充滿挑戰(zhàn)的一年。其一，全球葡萄酒產(chǎn)量創(chuàng)下新低，多個(gè)葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)遭受了霜凍、冰雹、干旱、熱浪等極端天氣的輪番夾擊，南非也不例外——受困于白粉病和霜霉病所帶來的負(fù)面作用，產(chǎn)量下跌了14%，這直接導(dǎo)致了南非葡萄酒出口量的減少。
從報(bào)告數(shù)據(jù)可見，在南非葡萄酒出口量排行前十的國(guó)家中，除了比利時(shí)增長(zhǎng)了32%之外，其余國(guó)家全體下滑，跌幅最大的是美國(guó)，超過了50%，法國(guó)、加拿大、荷蘭等國(guó)家也有較為明顯的下跌，中國(guó)市場(chǎng)則以18%的跌幅排在了第十位。
南非葡萄酒出口量前十市場(chǎng)
其二，包括法國(guó)、澳大利亞、智利在內(nèi)的葡萄酒大國(guó)都面臨庫存過剩危機(jī)，對(duì)葡萄酒的整體定價(jià)產(chǎn)生了不利的影響，在低端、入門級(jí)市場(chǎng)表現(xiàn)得尤為明顯，競(jìng)爭(zhēng)也更為激烈，這給以銷售低價(jià)位和入門級(jí)葡萄酒為主的南非帶來了不少?zèng)_擊。
雖然面臨沖擊，但南非葡萄酒出口價(jià)值的表現(xiàn)仍頗具看點(diǎn)。按蘭特來算，出口價(jià)值排行前十的國(guó)家中，增長(zhǎng)和下降各占一半。法國(guó)市場(chǎng)（-16%）的跌幅最大，其次是加拿大（-15%）、美國(guó)（-11%）。不過，對(duì)比英國(guó)（+19%）、比利時(shí)（+36%）等國(guó)家的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，這些市場(chǎng)造成的下滑似乎也沒有那么嚴(yán)重了。
南非葡萄酒出口價(jià)值前十市場(chǎng)
值得一提的是，南非葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)也實(shí)現(xiàn)2%的小幅增長(zhǎng)，而在2022年，這個(gè)數(shù)字是驚人的-26%，南非葡萄酒成功頂住下行壓力，等來了復(fù)蘇，其未來走勢(shì)值得期待。
回顧過往，南非葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)走得不太容易。20世紀(jì)初，南非葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的知名度較低，僅有少數(shù)進(jìn)口商和消費(fèi)者對(duì)其有所了解。進(jìn)入21世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、消費(fèi)者收入提高、葡萄酒關(guān)稅下降等利好因素疊加，市面上來自不同國(guó)家的葡萄酒琳瑯滿目，南非葡萄酒因而進(jìn)一步走入了人們的視野。彼時(shí)南非葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的份額較小，主要還是由一些小型進(jìn)口商代理。
南非葡萄酒主要供給本國(guó)消費(fèi)者，即便是出口，也大多以歐洲為重點(diǎn)，但隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒需求的提升，南非葡萄酒生產(chǎn)商也越來越重視中國(guó)這一正在成長(zhǎng)的新興市場(chǎng)，通過參加國(guó)際葡萄酒展、舉辦品鑒會(huì)等方式加大推廣力度，逐步打開北上廣深等一線城市和東南沿海一帶的市場(chǎng)，南非葡萄酒對(duì)華出口持續(xù)增長(zhǎng)。2020年南非實(shí)行“禁酒令”，當(dāng)?shù)仄咸丫菩袠I(yè)遭受重創(chuàng)，約4億瓶葡萄酒過剩，庫存急劇上升。
2021年，轉(zhuǎn)折點(diǎn)來了——中國(guó)對(duì)澳大利亞進(jìn)口葡萄酒征收反傾銷稅，面對(duì)龐大的市場(chǎng)缺口，許多葡萄酒產(chǎn)國(guó)摩拳擦掌爭(zhēng)搶蛋糕，南非葡萄酒也接住了這“潑天富貴”。這一年，南非對(duì)中國(guó)的葡萄酒出口量增長(zhǎng)一倍多至1380萬升，出口價(jià)值增長(zhǎng)59%至4.58億蘭特。2022年時(shí)，南非葡萄酒的庫存已大幅下降至可接受的水平。
2023年，南非葡萄酒占中國(guó)市場(chǎng)份額達(dá)到了1.84%，在四年前，其所占份額還不足1%。在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)入調(diào)整期、各生產(chǎn)國(guó)競(jìng)爭(zhēng)加劇造成內(nèi)卷不斷的當(dāng)下，我們看到南非葡萄酒正在艱難中成長(zhǎng)，態(tài)勢(shì)向好。
只是，好酒也怕巷子深。目前，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)南非葡萄酒的認(rèn)知度還是不及法國(guó)、澳大利亞、智利等國(guó)的葡萄酒，這些國(guó)家的葡萄酒深耕中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)間較長(zhǎng)，兼有頭部知名品牌帶領(lǐng)。因此，對(duì)南非葡萄酒來說，加強(qiáng)品牌建設(shè)是關(guān)鍵中的關(guān)鍵，特別是在中國(guó)的中部、西部地區(qū)，仍大有可為。
另外，得益于白詩南這一品種的發(fā)揚(yáng)光大，南非出產(chǎn)的白葡萄酒得到了全球多地消費(fèi)者的喜愛，銷量也較為理想，如今中國(guó)年輕消費(fèi)者對(duì)白葡萄酒顯現(xiàn)愈發(fā)濃烈的興趣，這對(duì)南非來說又是一個(gè)機(jī)會(huì)了。
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