如今,拉菲在市場(chǎng)上有這么多品牌,假酒盛行是不可避免的,這讓消費(fèi)者感到困惑。嚴(yán)格來說,拉菲擁有的那些葡萄酒只屬于拉菲集團(tuán)生產(chǎn)的紅酒系列,而不是拉菲葡萄酒。真正的拉菲有大拉菲和小拉菲,那么,大小拉菲本質(zhì)上有什么區(qū)別?
正宗的拉菲產(chǎn)自于羅斯柴爾德(拉菲)集團(tuán),一般采用樹齡較長的葡萄釀制而成,質(zhì)量有著對(duì)的保障。那么,關(guān)于大小拉菲有什么本質(zhì)上的卻別呢?
大拉菲:大拉菲又被稱為正牌拉菲,全名為拉菲古堡干紅葡萄酒,一般釀酒葡萄的樹齡平均為45年,而且為了拉菲葡萄酒的品質(zhì),采摘過程全部純手工完成。而且還要從采摘的葡萄中挑選最為優(yōu)質(zhì)的葡萄。
小拉菲:小拉菲則是一些不符合大拉菲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或是釀酒葡萄的樹齡不夠45年的葡萄酒,小拉菲又被稱為“副牌拉菲”,官方譯名為“拉菲珍寶”。雖然小拉菲的釀酒葡萄樹齡達(dá)不到45年,但是平均年齡一般也在20年以上,這樣也確保了小拉菲的品質(zhì)與大拉菲相似。小拉菲(拉菲珍寶)還被譽(yù)為葡萄酒中皇后。
大小拉菲本質(zhì)上有什么區(qū)別?本文就分享到這里了,不知道大家是不是都了解了呢?不過紅酒的品嘗是需要時(shí)間積累的,只要大家對(duì)紅酒的興趣足夠濃厚,隨著時(shí)間的推移,對(duì)紅酒的理解和領(lǐng)悟會(huì)變得越來越像拉菲那樣醇厚深刻。