“以前買葡萄酒,除了商場專賣店,就是托朋友從國外帶”,在北京一家外企工作的陳雷平日里的愛好是品嘗和收藏葡萄酒,8月中旬,他在接受本報記者采訪時表示,現(xiàn)在選酒的渠道,逐漸從實體店轉向網(wǎng)絡。“有幾次經(jīng)朋友介紹,認識了幾家在網(wǎng)上賣酒的經(jīng)銷商。一來二去,發(fā)現(xiàn)東西不錯,價格比實體店便宜不少,慢慢就轉向這邊了”。
像陳雷這樣的葡萄酒愛好者,這些年在國內(nèi)不斷增加,而葡萄酒的進貨渠道也越來越多。數(shù)據(jù)顯示,2016年我國葡萄酒產(chǎn)量113.7萬千升,下降2%,連續(xù)五年下降。與此同時,2016年中國葡萄酒消費量初步統(tǒng)計達17.2億升,同比增長6.9%,增幅位居全球之首。
“我國葡萄酒近幾年的產(chǎn)量雖沒有明顯增長,但產(chǎn)品質(zhì)量和市場營銷能力都在逐步提高”,中國國際電子商務中心內(nèi)貿(mào)信息中心市場分析師霍煒紅在接受本報記者采訪時表示,隨著多國自貿(mào)協(xié)定的簽訂以及跨境電商的快速發(fā)展,進口葡萄酒市場也在逐步擴大。2016年,我國葡萄酒進口總量62.6萬千升,增長15.4%;進口額23.1億美元,增長16.7%。隨著消費者對葡萄酒認知的提高,以及國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒市場供應品種越來越豐富,性價比不斷提高。
數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年,全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量46.4萬千升,同比下降10.4%;銷售收入225.4億元,同比增長0.45%。葡萄酒進口額12.1億美元,同比增長4.3%,其中,瓶裝酒進口額11.5億美元,同比增長3.3%。隨著人們收入的增加、生活品味和消費水平的提高,以及葡萄酒文化和知識的普及,我國葡萄酒消費將穩(wěn)步提升。“可以看出,目前葡萄酒行業(yè)具有較好的發(fā)展空間。”霍煒紅說。
更大的變化來自于營銷模式的改變。據(jù)了解,隨著我國葡萄酒消費的快速增長,新型流通模式興起,酒類電子商務快速發(fā)展,大中型酒企自建電商網(wǎng)站和中小酒企借助第三方平臺的發(fā)展步伐加快,像陳雷這樣逐漸轉向網(wǎng)上買酒的并非個例。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”與酒類流通深入融合發(fā)展,酒企提升精細化營銷水平,利用微博、微信等自媒體開展互動式營銷漸成氣候。
霍煒紅特別提到,去年以來,各大葡萄酒企業(yè)都在積極探索創(chuàng)新營銷新模式,電子商務線上線下融合發(fā)展加速。通化葡萄酒股權就收購了北京九潤源電子商務有限公司,2016年上半年,通化葡萄酒營收總額約為2.35億元,比去年同期增長26.69%。其中電商業(yè)務營收將近2億元,同比增長69.22%,而傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)品營收約為3551.2萬元,同比減少56.37%。張裕醉詩仙則選擇以天貓作為首發(fā)平臺,結合天貓大數(shù)據(jù)打造“葡小萄”產(chǎn)品,其無論價位、包裝還是酒體口感,都在努力與消費者尋求契合點。