我們謹(jǐn)此宣布詹姆斯·哈利德James Halliday AM將不在參與葡萄酒寫作和品鑒工作。在此之后,澳大利亞最具傳奇的葡萄酒大師正式“退休”!
詹姆斯·哈利德James Halliday對澳大利亞葡萄酒界的貢獻是無與倫比的,他的里程碑式的職業(yè)生涯給澳大利亞葡萄酒行業(yè)創(chuàng)造了非凡的價值。
哈利德表示:“去年年底,我決定要認(rèn)真削減我的工作承諾。85歲了,我想完全專注于我想做的事情”。自1984年以來,現(xiàn)今85歲的哈利德一直為《The Weekend Australian》撰稿,今年已經(jīng)是他為該雜志工作的第40個年頭。
如今,哈立德要把時間和專注用于寫下最后的一本著作,就是哈立德參加或舉辦過的50年來的精彩葡萄酒晚宴的事跡。
哈立德說道:這項工作沒有截止日期,沒有空間限制,是過去五年來一直在我的腦海和心中醞釀的東西,作為我的“絕唱”。最近的健康問題讓我更加希望能單獨關(guān)注這一點。因此,盡管我對寫作的熱愛并未減弱,并且在家人的支持下,我停止在葡萄酒媒體以及品鑒的工作。”在任職 40 年后,他的最后一篇專欄于 4 月發(fā)布。
哈利德書寫的《澳洲葡萄酒寶典》(Halliday Wine Companion)是澳大利亞葡萄酒傳揚世界最廣泛的著作,內(nèi)記錄著澳大利亞各大產(chǎn)區(qū)以及澳大利亞眾多的著名酒莊和優(yōu)秀佳釀。
可以說《澳洲葡萄酒寶典》是一部認(rèn)識和了解澳大利亞葡萄酒的典范之作。
澳大利亞葡萄酒并沒有官方制定的分級標(biāo)準(zhǔn)。五星級酒莊的說法正是來自澳洲著名的酒評家、專欄作家和釀酒師,被譽為澳大利亞葡萄酒權(quán)威人物的詹姆斯·哈利德 James Halliday。
他采用星級標(biāo)準(zhǔn)(紅色五星、五星、四星、三星、無評級)對澳洲眾多酒莊進行了評級,目前詹姆斯·哈利德的評級已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)評判澳洲葡萄酒的權(quán)威。
我們都經(jīng)常聽說某酒莊被詹姆斯·哈利德評為紅五星酒莊,也會聽說某款酒被他打了90分以上的高分。在快餐文化時代,酒莊星級評價簡明易懂,為消費者帶來了巨大的便利。另一方面,也為澳洲葡萄酒樹立了一個標(biāo)準(zhǔn),讓消費者心中有了最起碼的一桿秤。
每年度的《澳洲葡萄酒寶典》中,詹姆斯·哈利德會根據(jù)酒莊的產(chǎn)區(qū)進行區(qū)域分組,再經(jīng)過對酒莊的逐一評級后,從中選拔出“年度最佳酒莊”(Best Wineries of The Regions),上榜酒莊均需達到五星級或紅五星級標(biāo)準(zhǔn)。
哈立德對澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)做出了卓越的貢獻,他可謂是將人生都奉獻到澳洲葡萄酒事業(yè)中,如今85歲的他選擇正式退出葡萄酒品鑒及媒體舞臺,但哈立德的傳奇依然流傳,在他的退休生活中依然還能期待他最后的著作。