根據(jù)IWSR的最新數(shù)據(jù)和預測，全球酒類市場預計將于2025年開始復蘇，其中三個市場尤其將推動增長，這其中就是中國、美國以及印度。

IWSR數(shù)據(jù)顯示，2023年全球總飲料酒精(TBA)銷量下降1%，價值上漲2%（美元，可變匯率）。不包括白酒和燒酒等國酒，全球銷量下降1%，價值僅增長3%。

繼2023年下降之后，預計今年酒精飲料總銷量僅會小幅上漲0.4%。但預計2025年將出現(xiàn)更強勁的復蘇。

IWSR預測，2023年至2028年間，產(chǎn)量和價值都將以1%的復合年增長率增長。

預計經(jīng)濟復蘇時，增長將相對溫和。即便如此，也存在一些亮點。

預計到2028年，印度、中國和美國將為該行業(yè)增加300億美元的增量價值。

2023年，印度的銷量增長最為顯著。所有主要酒精飲料類別（朗姆酒和葡萄酒除外）的銷量均有所增加，其中蘇格蘭威士忌和美國威士忌的銷量均增長了7%。

盡管預計由于中國的影響，酒類行業(yè)的價值將增加，但2023年，中國多個類別的銷量均出現(xiàn)下滑。隨著店內(nèi)消費的重新開放，國際烈酒銷量增長了2%，但干邑(-3%)和麥芽蘇格蘭威士忌(-11%)的銷量均出現(xiàn)下滑。

美國是未來幾年唯一一個預計TBA價值將大幅增加的成熟市場。作為世界最大經(jīng)濟體，美國未來的道路充滿坎坷。2023年，美國烈酒市場（銷量下降-2%）近30年來首次下滑，除龍舌蘭酒、部分美國威士忌細分市場和即飲酒外，所有主要TBA類別的銷量均出現(xiàn)下降。展望未來，到2028年，在高端及以上產(chǎn)品的推動下，龍舌蘭酒有望為美國烈酒市場增加最多的增量價值。

IWSR研究與運營首席運營官EmilyNeill表示，TBA收益“現(xiàn)在越來越多地來自發(fā)展中市場”。

增長軸正轉向發(fā)展中經(jīng)濟體。繼印度、中國和美國之后，增值能力最強的兩個市場是巴西和墨西哥。

其他市場，包括哥倫比亞、菲律賓和泰國在內(nèi)的出口量和出口額均出現(xiàn)增長。

尼爾預測，這種多樣化將帶來“更大的商業(yè)風險”。

“公司需要重新調(diào)整其全球戰(zhàn)略，以瞄準新的增長機會，”她說。“跨類別和地理覆蓋范圍的擴張將變得越來越重要。在當今的全球TBA市場中，公司需要不斷創(chuàng)新才能取得成功。”