說到干邑，軒尼詩的“王者”地位毋庸置疑。這家讀起來“現(xiàn)代”但實際上只有257年歷史的公司是最大的干邑生產商，供應了世界上近一半的干邑。除了銷量最高，該品牌的形象還通過嘻哈和藝術家合作成功地鞏固了在流行文化中的地位。
毫無疑問，這種小口酒確實是一種奢侈品和地位，即使它的價格是最實惠的。但軒尼詩的根源遠比它與美國文化的關聯(lián)要深。由愛爾蘭人創(chuàng)立的軒尼詩干邑(Hennessy Cognac)讓兩個家族經營了八代，后來合并成為最大的跨國奢侈品集團之一。合并后，法國精神融入了黑人文化，進一步鞏固了其廣泛的吸引力。
今天，軒尼詩繼續(xù)發(fā)展，引領藝術、文化，當然還有風味。這不是什么秘密，為什么這個皇家品牌一直是世界上最受歡迎的干邑之一。想了解更多嗎?以下是關于軒尼詩需要了解的6件事。
1.軒尼詩是從愛爾蘭傳入法國的。
作為一款干邑，軒尼詩完全是法國的——盡管這個品牌是由愛爾蘭軍官兼商人理查德·軒尼詩(Richard Hennessy)創(chuàng)立的。19歲時，軒尼詩離開愛爾蘭前往法國，在路易十五麾下參加了奧地利王位繼承戰(zhàn)爭。當他的軍旅生涯結束后，軒尼詩將注意力轉向貿易，并在叔叔的幫助下，于1765年創(chuàng)立了軒尼詩干邑。
2.不，這不是威士忌。
與流行的混淆相反，軒尼詩不是威士忌，而是一種白蘭地。白蘭地一詞指的是從發(fā)酵的果汁中蒸餾出來的酒，可以是葡萄汁，也可以是蘋果等其他水果(用于制作蘋果白蘭地，如Calvados)。然而，干邑主要是用白葡萄(Ugni Blanc, Folle Blanche和Colombard)釀造的，根據定義，必須產自法國西部干邑地區(qū)。一旦發(fā)酵，這種液體在法國橡木桶陳釀前要經過兩次蒸餾。橡木對白蘭地有微妙的影響，賦予堅果和烤面包的味道，抵消了干邑豐富的水果，香草和香料的味道。
3.字母是你了解軒尼詩的向導。
軒尼詩是高端白蘭地和干邑的標配，它的瓶子上有一組字母，表明里面液體的質量(和價格標簽)。最常見的是V.S，意思是“非常特別”。其他標簽包括V.S.O.P，以及X.O，代表“特別老”。雖然乍一看這些指標可能令人困惑，但這本簡便指南簡化了干邑的標簽，讓你比以往任何時候都更容易選擇合適的瓶子。
4.軒尼詩的魅力比你想象的還要久遠。
1971年，軒尼詩與Moët & Chandon合并，成立Moët-Hennessy。該集團后來與路易威登(Louis Vuitton)合作，奠定了后來成為世界上最大的奢侈品集團之一的基礎。如今，路威酩軒集團旗下?lián)碛?5家品牌，涉及時裝、香水、珠寶和飲料等各個領域。
5.特別版軒尼詩可以賣一大筆錢。
在成立250周年之際，該品牌推出了軒尼詩理查德(Hennessy Richard)酒瓶，以紀念其創(chuàng)始人和起源。這款高級酒是由大約100種生命酒混合而成，帶有肉豆蔻、皮革和精致花朵的柔韌香氣。這款豪華酒瓶裝在一個手工吹制的百家樂醒酒器中，售價從3999.99美元到4999.99美元不等。
6.好東西太多會導致短缺。
軒尼詩是一個超級品牌，控制著全球一半的干邑產量。但在2017年，該公司確認他們珍貴的烈酒短缺，實際上不得不將產品從商店貨架上扣留。隨著公司的發(fā)展，對軒尼詩的需求激增，遠遠超過了供應。
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