維多利亞產(chǎn)區(qū)位于澳大利亞，維多利亞產(chǎn)區(qū)風(fēng)格可以按照溫暖產(chǎn)區(qū)和冷涼產(chǎn)區(qū)來區(qū)分。溫暖產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格為帶有豐富水果味和高含量的自然糖分，而冷涼產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格為風(fēng)味更多層次。

維州坐落于澳大利亞的東南角，并擁有21個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)散布于此，出產(chǎn)非常不錯(cuò)的黑皮諾和霞多麗佳釀，以及品質(zhì)不俗的起泡酒。最著名的產(chǎn)區(qū)是雅拉谷和莫寧頓半島，還有以加強(qiáng)型甜酒聞名的路斯格蘭產(chǎn)區(qū)（Rutherglen）。整個(gè)維州的氣候條件可大致分為兩部分: 溫暖產(chǎn)區(qū)和冷涼產(chǎn)區(qū)。

溫暖產(chǎn)區(qū)以Murray Darling 及 Swan Hill 為代表，橫跨了整個(gè)維州的北部和西部邊緣界。此類型產(chǎn)區(qū)以最具特色的加強(qiáng)型甜酒出名，例如用于釀造加強(qiáng)酒的知名葡萄品種-密斯卡岱(Muscat)。這類酒中的豐富水果味是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間干燥的秋季集中而成，與此區(qū)域的氣候特性緊密相關(guān)。

維州的其余葡萄酒產(chǎn)區(qū)都較為涼爽，常稱冷涼產(chǎn)區(qū)。以離墨爾本市區(qū)僅半個(gè)小時(shí)車程的Yarra Valley 為代表，其產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種-黑皮諾，以及白葡萄品種-霞多麗最受矚目。這也是由于這片區(qū)域相對(duì)低溫的環(huán)境以及多變的氣候條件，使得這些葡萄品種得以發(fā)揮出更多的風(fēng)味而留給人深刻印象。