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法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)中的頭部名莊介紹

2018-01-08 10:50:38 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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羅訥河谷是法國(guó)眾多產(chǎn)區(qū)中的其中一個(gè)產(chǎn)區(qū),那么,在這個(gè)產(chǎn)區(qū)里面有哪些酒莊比較出名呢?下面就來(lái)看看法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)中的頭部名莊介紹。

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羅婷

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羅訥河谷是法國(guó)眾多產(chǎn)區(qū)中的其中一個(gè)產(chǎn)區(qū),那么,在這個(gè)產(chǎn)區(qū)里面有哪些莊比較出名呢?下面就來(lái)看看法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)中的頭部名莊介紹。

法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)中的頭部名莊介紹

羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說(shuō)家大仲馬、羅馬學(xué)者普林尼、法國(guó)國(guó)王菲力普四世、美國(guó)第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂(lè)大師華格納、法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂(lè)等眷愛(ài)之地,在面積和產(chǎn)量上,羅訥河谷是法國(guó)第二大監(jiān)控命名原產(chǎn)地。

1、吉佳樂(lè)世家

吉佳樂(lè)世家(E. Guigal)酒莊是羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最負(fù)盛名也最重要的酒莊之一,它于 1946 年由艾蒂安•吉佳樂(lè)(Etienne Guigal)創(chuàng)立。目前酒莊莊主為馬塞爾•吉佳樂(lè)(Marcel Guigal),他是羅訥河谷最出色的釀酒師??梢哉f(shuō),該酒莊在羅訥河谷的地位堪比五大一級(jí)莊在波爾多的地位。在帕克撰寫的《世界頂級(jí)葡萄酒及酒莊全書(shū)》一書(shū)中,他表示,無(wú)論是在任何狀況下的年份,地球上沒(méi)有任何一個(gè)生產(chǎn)商可以像吉佳樂(lè)世家一樣釀造出如此多款令人嘆服的葡萄酒。其來(lái)自慕林園的佳釀更是 11 次獲得了帕克的滿分好評(píng),是獲得帕克滿分最多的酒款。南多娜園葡萄酒共獲得 9 次帕克滿分;杜克園也不少,共有 7 次;光這三款酒就斬獲了 27 個(gè)帕克滿分。

2、嘉伯樂(lè)酒莊

嘉伯樂(lè)(Paul Jaboulet Aine)家族可能是羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最古老的居住者,該酒莊于 1834 年由安東尼•嘉伯樂(lè)(Antoine Jaboulet)創(chuàng)立,后來(lái)被他的兩個(gè)兒子保羅(Paul)和亨利(Henri)發(fā)展壯大,因此嘉伯樂(lè)早就成為了最著名也最具代表性的羅訥河谷葡萄酒生產(chǎn)商之一了。帕克在其《酒莊全書(shū)》中甚至這樣說(shuō)道“據(jù)我估計(jì),嘉伯樂(lè)是世界上最著名的高品質(zhì)羅訥河谷葡萄酒釀造商”。陳新民教授也表示:提起羅訥河谷的酒莊不提嘉伯樂(lè),就像提起勃艮第不提羅曼尼•康帝(DRC)一樣,可見(jiàn)該酒莊在整個(gè)產(chǎn)區(qū)的地位。

3、讓•路易斯•沙夫酒莊

讓-路易斯•沙夫酒莊(Jean-Louis Chave)是羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的知名酒莊,酒莊莊主為讓-路易斯•沙夫和他的父親熱拉爾•沙夫(Gerard)。他們兩人都堪稱世界上最優(yōu)秀的釀酒師。他們家族已有 600 年的葡萄酒釀造史。該酒莊在北羅訥河谷埃米塔日(Hermitage)擁有 37 英畝的葡萄園,以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)上乘的西拉(Syrah)葡萄酒和其它白葡萄酒而聞名。對(duì)于酒莊來(lái)說(shuō),最重要的決策就是其采收時(shí)間,除莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)外,該酒莊是最晚采收的一個(gè),他們認(rèn)為葡萄達(dá)到最成熟和最豐富的狀態(tài)是釀造一款頂級(jí)紅葡萄酒的重要條件。夫酒莊最知名的一款葡萄酒為凱瑟琳特釀干紅(Cuvee Cathelin),該款酒曾位列 WS 全球 50 大最貴葡萄酒榜單前列,是整個(gè)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最昂貴的一款酒。

法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)中的頭部名莊介紹

4、佩高酒莊

佩高酒莊(Domaine du Pegau)是教皇新堡產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf du Pape)的一座古老名莊,由費(fèi)羅(Feraud)家族創(chuàng)建,葡萄種植歷史達(dá) 300 多年。從 1987 年開(kāi)始,酒莊由當(dāng)家的老主人保羅(Paul)和女兒勞倫斯(Laurence)共同掌管。帕克在《世界頂級(jí)葡萄酒及酒莊全書(shū)》一書(shū)中這么說(shuō)道:“我很久以前就開(kāi)始傾心于佩高酒莊的葡萄酒,而且我老是把錢花在我的饞嘴上,所以從 1979 年開(kāi)始我就一直購(gòu)買佩高酒莊各個(gè)年份的葡萄酒。更關(guān)鍵的是,這些葡萄酒都擁有非常突出的陳年潛力。這個(gè)小型獨(dú)立酒莊一直以生產(chǎn)限量高端葡萄酒而知名,佩高酒莊出品的卡普精釀(Cuvee da Capo)是《神之水滴》中第 3 使徒。

5、稀雅絲酒莊

稀雅絲酒莊(Chateau Rayas)位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)內(nèi)一條毫不起眼的土路盡頭,但正是這個(gè)毫不起眼的酒莊釀制除了世界上許多與眾不同的葡萄酒,這些成就都?xì)w功于已故的雅克•雷諾(Jacques Reynaud)和他的父親路易斯(Louis)??梢哉f(shuō),稀雅絲酒莊是現(xiàn)代釀酒派別中的一個(gè)反面類型,不同于其它教皇新堡酒莊一般采用南羅訥河谷的葡萄品種進(jìn)行混釀,特立獨(dú)行的稀雅絲酒莊摒棄傳統(tǒng),另辟蹊徑,采用歌海娜和少量西拉釀造葡萄酒,最終克服重重困難釀出了頂尖的教皇新堡紅葡萄酒。

羅訥河谷產(chǎn)區(qū)里面有眾多的酒莊,其中法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)中的頭部名莊有上面的這幾個(gè),大家可以了解一下。

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