如果你是鑒賞家，或者你經(jīng)常喝酒，你可以很容易地發(fā)現(xiàn)白蘭地和干邑的區(qū)別。但是，如果你是一個(gè)禁酒者，白蘭地和干邑對(duì)你來說可能毫無意義。然而，從技術(shù)上講，干邑本身就是一種白蘭地。許多人仍然困惑不解，因?yàn)楦梢匾呀?jīng)變得如此受歡迎，以至于除了干邑，白蘭地很有可能會(huì)被單獨(dú)識(shí)別。讓我們找出白蘭地和干邑的區(qū)別。

白蘭地是什么？

白蘭地是一種蒸餾過的酒。在我們討論白蘭地的細(xì)節(jié)之前，了解一點(diǎn)白蘭地是一個(gè)有趣的故事。16世紀(jì)，法國(guó)和荷蘭之間的葡萄酒生意興隆。然而，它非常昂貴，因?yàn)樨洿系目臻g有限，因?yàn)樗鼈兇蠖嗍擒娕灐Ｊ聦?shí)證明，對(duì)商人來說，送滿一桶葡萄酒是極其昂貴的。一位荷蘭船長(zhǎng)有一個(gè)絕妙的主意。他燒了酒，除去大部分水，使之濃縮。這種酒的靈魂使他能夠在同樣的空間里運(yùn)輸更多的東西。令人驚訝的是，荷蘭人如此喜歡這種燒酒的味道，以至于他們堅(jiān)持不讓他把水放回去。這就是這種飲料變得流行的原因，后來被稱為白蘭地或燒酒。

白蘭地和干邑的區(qū)別

雖然白蘭地也是在干邑以外的地區(qū)生產(chǎn)的，但是在外面制備的白蘭地被稱為白蘭地，而不是干邑。白蘭地有不同的版本。有些白蘭地的陳釀時(shí)間較長(zhǎng)，價(jià)格昂貴。與此同時(shí)，有些白蘭地由于沒有陳釀很長(zhǎng)時(shí)間，所以價(jià)格較低。

干邑是什么？

干邑白蘭地是白蘭地的一種。干邑是法國(guó)的一個(gè)地區(qū)，這種特殊的白蘭地因其濃郁的味道和香氣而在世界各地廣受歡迎?？赡埽@與該地區(qū)肥沃的土壤或白蘭地的加工方法有關(guān)。干邑實(shí)質(zhì)上是一種從葡萄酒中蒸餾出來的酒，用木桶陳釀至少兩年。這種白蘭地遵循特殊的制作工藝。從葡萄中獲得的葡萄酒在銅鍋里蒸餾兩次。然后讓液體在橡木桶中陳化至少兩年。如果你稱干邑為白蘭地，你沒有錯(cuò)，但是你必須記住并非所有的白蘭地都是干邑，只有法國(guó)干邑地區(qū)出產(chǎn)的白蘭地才被稱為干邑。

白蘭地與干邑白蘭地

白蘭地和干邑白蘭地有什么區(qū)別？

詞語來源:

白蘭地Brandy是一個(gè)來自荷蘭brandjiwin的詞，字面意思是燒酒。

干邑是法國(guó)的一個(gè)地區(qū)，以白蘭地聞名，也被稱為干邑。

與葡萄酒的連接:

白蘭地是通過蒸餾葡萄酒制成的。

干邑白蘭地是一種特殊類型的白蘭地，因?yàn)樗彩峭ㄟ^蒸餾酒制成的。

命名:

世界任何地方生產(chǎn)的白蘭地被稱為白蘭地。

干邑的名稱是法國(guó)干邑地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地。

蒸餾過程:

白蘭地是通過加熱葡萄酒并提取葡萄酒中的酒精制成的。

干邑在銅鍋里蒸餾兩次。

老化:

白蘭地可以根據(jù)你的需要陳釀多年。你也可以在不老化的情況下使用它。

干邑白蘭地通常在使用前至少保存兩年。

價(jià)格:

你可以有更便宜的白蘭地或更貴的白蘭地。價(jià)格取決于年齡。

干邑白蘭地通常比白蘭地更貴，因?yàn)樗且环N受控制的酒類。

因此，白蘭地是一種蒸餾酒。干邑白蘭地是一種來自法國(guó)干邑地區(qū)的白蘭地。一般來說，由于干邑是一種受控類型的酒，因此比白蘭地更貴。