世界是如何第一次發(fā)現(xiàn)并愛上納帕谷的葡萄酒的？毫無疑問，影響最大的事件是1976年巴黎的判決，在該判決中，加州葡萄酒在赤霞珠和霞多麗兩個(gè)類別中都超過了法國同類葡萄酒。這里有五個(gè)必須了解的事實(shí)，關(guān)于納帕谷的歷史，直到1976年的巴黎品酒會，這幫助納帕谷成為世界頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一：

1、查爾斯·克魯格酒廠（Charles Krug Winery）于1861年成為納帕的第一家商業(yè)酒廠。查爾斯·克魯格從德國移民過來，在19世紀(jì)中期成為納帕最早的移民之一。他通過婚姻獲得土地，并種植了一個(gè)18英畝的葡萄園來建立他的釀酒廠。查爾斯·克魯格的蘋果酒出版社幫助更新了釀酒工藝，應(yīng)該指出的是，納帕當(dāng)時(shí)的許多著名釀酒師都是從克魯格開始職業(yè)生涯的。杰出的有雅各布·伯林格和雅各布·施拉姆，他們在建立自己的葡萄酒廠之前曾與克魯格共事。

2、施拉姆伯格葡萄園（Schramsberg Vineyards）是納帕谷第一個(gè)專注于山坡水果的酒莊。杰伊·施拉姆從德國移民過來，他的家人在萊茵森有釀酒背景。他從小就知道最好的葡萄園位于陡峭的山坡上。1862年，他購買了鉆石山的土地，并建立了施拉姆伯格。他的山坡葡萄酒，當(dāng)時(shí)仍然沒有起泡，是加州最受歡迎的葡萄酒之一。

3、奧克維爾的卡?。↘alon）是最早種植波爾多和其他法國品種的葡萄園之一。1868年，葡萄種植者漢密爾頓·克拉布購買并種植了納帕谷歷史上最重要的葡萄園。克拉布用更高貴的葡萄品種取代了使命葡萄。事實(shí)上，他在奧克維爾莊園種植了數(shù)百種不同的品種。作為納帕最好葡萄的來源，To Kalon水果的價(jià)格今天仍然是山谷中最高的。

4、英格諾（Inglenook）是納帕第一個(gè)對自己的葡萄酒進(jìn)行裝瓶和貼標(biāo)簽的葡萄酒廠，允許更好的質(zhì)量控制。古斯塔夫·尼伯姆是一位富有的芬蘭船長，他試圖復(fù)制他在歐洲旅行時(shí)所知道的宏偉的葡萄酒莊園。在Niebaum的創(chuàng)新商業(yè)實(shí)踐之前，葡萄酒是用木桶出售給經(jīng)紀(jì)人，經(jīng)紀(jì)人會自己調(diào)配和裝瓶。本著他的創(chuàng)業(yè)精神，他也是第一批將“納帕谷”和葡萄酒列入標(biāo)簽的品牌之一。

5、博洛尼亞葡萄園（Beaulieu Vineyard）擁有納帕谷最長的持續(xù)經(jīng)營的酒莊。BV由喬治·德·拉圖爾于1900年建立，是少數(shù)幾家禁酒期內(nèi)仍然營業(yè)的葡萄酒廠之一，原因是與舊金山大主教管區(qū)的關(guān)系以及允許天主教會使用圣餐酒的法律存在漏洞。喬治·德·拉圖爾還負(fù)責(zé)將標(biāo)志性的釀酒師安德烈·切利斯特切夫帶到納帕。

以上五個(gè)必須知道的事實(shí)只是納帕谷歷史上的冰山一角。例如，所有權(quán)發(fā)生變化后，查爾斯·克魯格葡萄酒廠成為第一家生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的Mondavi家族企業(yè)，Schramsberg成為了數(shù)十年來在白宮服務(wù)的美國頂級起泡葡萄酒廠。