酒莊歷史
伊努列塔酒莊(Bodega Inurrieta)是安東尼亞達(dá)家族 (familia Antoñana)的一個(gè)項(xiàng)目,最初來(lái)源于蓬特拉雷納(Puente La Reina),在此地幾代人都是葡萄種植者,直到20世紀(jì)下半葉,他們將它從鄉(xiāng)村變成了城市。雖然如此,伊奴列塔酒莊對(duì)葡萄栽培的懷念從未離開(kāi)過(guò)。
伊努列塔這個(gè)名字有它字面上非凡的意思,并指的是祖先們?cè)诖蠹s一個(gè)世紀(jì)前往種植葡萄藤的土地。因此,酒莊選擇取了這個(gè)名字為了向那些熱愛(ài)葡萄酒的親人致敬。
不安的心情和過(guò)往的記憶促使酒莊創(chuàng)始人們尋找一個(gè)無(wú)與倫比的地方來(lái)種植葡萄樹(shù)。并由日照時(shí)間、土壤質(zhì)量、土地布局、風(fēng)和河流的各種關(guān)鍵因素來(lái)決定選擇種植地。
稍后,酒莊創(chuàng)始人們與過(guò)往的傳統(tǒng)重聚了,并成立了伊努列塔酒莊項(xiàng)目。該項(xiàng)目始于1999年種植的第一批葡萄樹(shù)。
之后,2022年建成了伊努列塔酒莊。該酒莊的周圍是環(huán)繞著自己的葡萄園。葡萄園和酒莊之間的近距離使所有在葡萄園采摘的葡萄可以在成熟的狀態(tài)下,新鮮地達(dá)到生產(chǎn)葡萄酒設(shè)施。這些設(shè)施的每一個(gè)角落都經(jīng)過(guò)特別的考慮,旨在小心處理葡萄和葡萄酒。
酒莊使命
生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)和高享受度的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
在地區(qū)、國(guó)家和國(guó)際范圍內(nèi)通過(guò)酒店、餐廳和餐飲以及專賣店渠道獲得優(yōu)先權(quán)。
尋找投資資本的回報(bào)和價(jià)值。
促進(jìn)其工人和地區(qū)的發(fā)展。
以擁有自己的葡萄園和設(shè)施為基礎(chǔ)突出點(diǎn)的酒莊,以完全控制生產(chǎn)過(guò)程并實(shí)現(xiàn)具有自己和眾人皆知的個(gè)性的葡萄酒。
酒莊愿景
在優(yōu)質(zhì)酒廠領(lǐng)域,鞏固在納瓦拉的領(lǐng)導(dǎo)地位,并在國(guó)內(nèi)和國(guó)際范圍內(nèi)擴(kuò)大其領(lǐng)導(dǎo)地位。
成為一家負(fù)責(zé)任、高效、充滿活力的公司,致力于研究和創(chuàng)新作為通往領(lǐng)導(dǎo)地位的途徑。
繼續(xù)成為一家能夠在全球競(jìng)爭(zhēng)的公司。
在擁有無(wú)數(shù)品牌的分散市場(chǎng)中,繼續(xù)為我們的客戶提供安全可靠的選擇。
葡萄園
我們的 275 公頃葡萄園位于法爾塞斯市鎮(zhèn)海拔 300 至 480 米的納瓦拉上河岸地區(qū),具體位于 阿爾加河穿過(guò)的一個(gè)微型山谷中。
其中 75 公頃為長(zhǎng)相思品種,其他 200 公頃為紅色品種(赤霞珠 75 公頃、歌海娜 50 公頃、格拉西亞諾 25 公頃、西拉 25 公頃和梅洛 25 公頃)。
我們大多數(shù)的葡萄園離酒廠不到 2.5 公里,這使我們能夠非??焖俚貙⑵咸褟钠咸褕@轉(zhuǎn)移到沉積物,避免漿果破損和氧化,從而保證葡萄酒的質(zhì)量 。
雖然所有的葡萄園都非常相近,但我們的每個(gè)葡萄園都有自己的特征,全取決于不同的海拔、不同的土壤類型以及不同的朝向和坡度。這能助于我們?cè)谧罴褩l件之下種植 6 個(gè)葡萄品種,并為我們的每款葡萄酒提供復(fù)雜性、獨(dú)特性和個(gè)性。
三種不同類型的土壤和近 200 米的海拔差異定義了我們的葡萄園,我們可以將其分為 3 種類型:
在第一層,從 300 米到 325 米的海拔,我們發(fā)現(xiàn)沙質(zhì)和肥沃的土壤,還有一些來(lái)自阿爾加河幾個(gè)世紀(jì)沉積的巨石。 這些溫暖、排水良好的土壤增添了精致和優(yōu)雅。 在第一階段,我們主要種植梅洛、長(zhǎng)相思和赤霞珠等品種,以及一些格拉西亞諾、西拉和歌海娜的小塊土地。