Bodega Ozalder 是一家獨(dú)特的家族經(jīng)營(yíng)的釀酒廠，多年來通過對(duì)西班牙葡萄酒的濃厚熱情以及思想和知識(shí)的分享而發(fā)展起來。Bodega Ozalder 的葡萄酒體現(xiàn)了家族對(duì)當(dāng)?shù)厝说臒釔垡约八麄兺ㄟ^幾代釀酒師繼承的價(jià)值觀。

Bodega Ozalder 在豐富的歷史中成長(zhǎng)

在 Bodega Ozalder 所在的 Nvarre 地區(qū)，自羅馬時(shí)代就開始生產(chǎn)葡萄酒。從那時(shí)起的 2000 年里，栽培方法得到了調(diào)整和改進(jìn)，因此今天，Bodega Ozalder 葡萄酒已經(jīng)獲得了國(guó)家和國(guó)際的聲譽(yù)。酒莊的葡萄園位于納瓦拉地區(qū)的中部，橫跨拉拉加、奧泰薩、伊古茲基薩、阿耶吉和阿茲克塔地區(qū)。Bodega Ozalder 釀酒師的主要目標(biāo)是生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。為了與此保持一致，這些葡萄酒僅使用種植在精心挑選和照料的土地上的丹魄和梅洛葡萄制成。釀酒過程中使用的葡萄只在晚上采摘，以避免氧化并讓香氣充分發(fā)揮。冷浸幾天后，發(fā)酵開始并經(jīng)過仔細(xì)控制，以便在罐頂形成外殼并提取單寧。使用“afinamiento”生產(chǎn)方法，使葡萄酒在木桶中發(fā)酵。這些方法使用最好的傳統(tǒng)和現(xiàn)代技術(shù)來生產(chǎn)美妙而備受推崇的葡萄酒。

對(duì)西班牙葡萄酒的熱愛

用激情釀造的葡萄酒會(huì)傳達(dá)給你，他們真的會(huì)。你可以從酒的香氣和濃郁度中感受到酒杯背后的所有辛勤工作。在 Bodega Ozalder，他們的西班牙葡萄酒充滿激情。

您將品嘗他們的紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。在他們最好的葡萄酒中享受奢華，如果您喜歡自己的口味，請(qǐng)帶一瓶葡萄酒回家珍惜。

酒款介紹

西班牙奧薩德白葡萄酒

品酒筆記

此款葡萄酒的外觀非常清澈明亮，帶有典型葡萄品種的金色色調(diào)。在鼻子上能聞到突出復(fù)雜的果香，特別是青蘋果和栗等水果的香氣。除此之外，還帶有一定的核果、桃子和杏子香氣。在口中，它的體積突出，酸度完全融合。它的甜味使它酒濃郁宜人，會(huì)留下持久的熱帶回味。

西班牙奧薩德桃紅葡萄酒

品酒筆記

一眼望去，我們能看到酒杯上能呈現(xiàn)出非常明亮的紅色調(diào)，它是該產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典顏色。在鼻子上，它以其濃郁的芳香而著稱，并散發(fā)著非常成熟的紅色水果香（草莓和櫻桃味最能突出）。果味勝過葡萄品種特征，該品種特征在味覺上更明顯，并能感覺到圓潤(rùn)柔滑帶有結(jié)構(gòu)性的口感、酒精力量平衡和酸度恰好。

西班牙奧薩德年輕干紅葡萄酒

品鑒筆記

在葡萄酒杯上，它的的色度適中，源于精心的生產(chǎn)技術(shù)，會(huì)帶有強(qiáng)烈的紫色調(diào)。它的香氣以紅色水果的成熟和甜味為特征，特別能突出草莓和櫻桃味。在口感上，它是一種具有柔和甜味的葡萄酒，會(huì)·逐漸地感覺到口腔充滿，并使人產(chǎn)生一種明顯的果味回味?？傊?，此款葡萄酒的特點(diǎn)是柔滑易飲。