想拓展一下葡萄酒的知識(shí)嗎?本文給你五條建議,可以幫助你成為葡萄酒達(dá)人哦。無(wú)論你是葡萄酒的資深粉絲,還是剛剛舉起酒杯,以下五種方式都會(huì)大大提升你對(duì)葡萄酒的視野,趕緊過(guò)來(lái)看看吧!
1.從葡萄酒俱樂(lè)部開(kāi)始
這種方式有兩大好處,首先它是一種非常有趣的社交活動(dòng);其次幾個(gè)朋友之間分?jǐn)偝杀竞?,葡萄酒?huì)變得很便宜。所以經(jīng)常性的將朋友聚在一起,選擇一個(gè)主題,比如15美元/瓶的紅葡萄酒品鑒或是某種葡萄品種的深度品嘗。每位來(lái)賓都應(yīng)該按照要求帶來(lái)葡萄酒,然后將酒標(biāo)隱藏起來(lái),進(jìn)行盲品。較后你會(huì)發(fā)現(xiàn),也許10美元/瓶的葡萄酒要比30美元/瓶的葡萄酒更受歡迎。當(dāng)然,你也可能了解到為什么某種酒的定價(jià)是如此之高。無(wú)論如何,你都學(xué)到了不少知識(shí)。
2.拓展葡萄酒的邊疆
在葡萄酒世界,有著太多的誘人的選擇。比如,大多數(shù)人都喜歡霞多麗白葡萄酒,但是你到底喝過(guò)多少種霞多麗呢?從加州的俄羅斯山谷到法國(guó)勃艮第馬孔村,有太多的選擇。還有不同的釀造方式,也帶來(lái)不同的味道。比如用橡木桶陳釀的霞多麗以及非橡木桶熟化的霞多麗的口味完全不同。所以在葡萄酒世界里,應(yīng)該盡量的去探索各種不同的特點(diǎn)。要記住不同的產(chǎn)地、釀造傳統(tǒng)對(duì)于相同葡萄品種的影響。這聽(tīng)起來(lái)是件非常復(fù)雜的事情,但是當(dāng)你能夠細(xì)心體會(huì)并且認(rèn)真記錄時(shí),它就會(huì)變得很有意思。
3.認(rèn)識(shí)新的銷(xiāo)售商
如果能有熟悉的葡萄酒銷(xiāo)售商,你將會(huì)品嘗到很多新鮮的葡萄酒。當(dāng)他們了解你的偏好的時(shí)候,每次你走進(jìn)他們的商店,他們就會(huì)向你推薦新到的、有趣的葡萄酒。
4.參加葡萄酒晚宴
很多葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)和餐廳合作,通過(guò)葡萄酒晚宴來(lái)推廣他們的葡萄酒。這種晚宴通常價(jià)格不菲,但是如果葡萄酒的品質(zhì)上乘的話,實(shí)際上也會(huì)很劃算。沒(méi)有什么能夠比品嘗葡萄酒與美食的搭配能夠更加容易的了解葡萄酒了。同時(shí)在晚宴上認(rèn)識(shí)的釀酒師將會(huì)為你下一次的葡萄酒旅游打開(kāi)思路,這也是很值得的事情。
5.當(dāng)你旅行的時(shí)候,請(qǐng)嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠咸丫?/strong>
不論是商業(yè)旅行還是家人旅行,在用餐的時(shí)候都可以嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠咸丫?,這會(huì)是你完美旅行的紀(jì)念之一。每個(gè)地方都有它們的特色,尤其是美酒與美食的搭配。
怎么拓展你的葡萄酒知識(shí)呢?希望這5點(diǎn)建議對(duì)你有所幫助。其實(shí),喝葡萄酒本身就是一件很快樂(lè)的事情,但如果從中還學(xué)會(huì)了很多葡萄酒的知識(shí),也能拓展自己的知識(shí)面,讓自己成為葡萄酒達(dá)人。