葡萄酒是一種很特殊的酒類,在開瓶方式上也是跟其它酒類不一樣的,那么,各位朋友們知道開啟葡萄酒的方法是怎樣的呢?又知道個什么情況呢?下面,就讓小編來為大家講解一下吧。
葡萄酒開瓶器分成塑料開瓶器、小刀開瓶器、T型開瓶器、蝴蝶開瓶器、氣壓開瓶器以及電動開瓶器等多種類型,目的都是為去除酒瓶上的封帽,拔出軟木塞,以便可以倒出瓶中美酒。當(dāng)然,螺旋蓋密封的葡萄酒除外。按照其發(fā)展歷程來看,開瓶器經(jīng)歷了從低檔到高檔的進(jìn)化。目前市場上售賣的開瓶器也是從低檔到高檔皆有。下面幾種常見開瓶器的使用方法介紹就可以助你去掉“弱爆了”的稱號,幫你在朋友面前優(yōu)雅、有面子地開啟葡萄美酒。
塑料開瓶器的詳細(xì)方法內(nèi)容
此類開瓶器價格很便宜,不過也較為費勁。開瓶時先用刀具去除酒瓶上的封帽,將下部的螺絲鉆沿軟木塞中央旋入,之后旋轉(zhuǎn)中間部分手柄,軟木塞即可被緩緩拉出。
小刀開瓶器的詳細(xì)方法內(nèi)容
此類開瓶器因為小巧好用而成為了酒樓侍酒生們的開瓶“寶貝”。它帶有一把鋸齒形折刀用于切開封帽,之后再將涂有特弗隆涂層的螺絲錐旋轉(zhuǎn)進(jìn)入木塞,借助旁邊的兩截形杠桿把木塞拉出。
蝴蝶開瓶器的詳細(xì)方法內(nèi)容
這類開瓶器外形較為美觀,因為像蝴蝶而得名。使用起來也較為容易,只需要將螺絲錐旋入木塞,之后扳動兩側(cè)的把手就可以將瓶塞打開。
氣壓開瓶器的詳細(xì)方法內(nèi)容
此類開瓶器所用原理為真空氣壓原理,屬自動化操作,因而較為先進(jìn)。開瓶時將針頭插入軟木塞中央,用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口,之后上下活動以便在瓶內(nèi)注入空氣,產(chǎn)生壓強(qiáng),將軟木塞從瓶口推出。
沒有開瓶器的開瓶方法
如果開飯前發(fā)現(xiàn)沒有開瓶器,那就只能望“酒”興嘆?NO!其實沒有開瓶器,照樣可以完成葡萄酒的開啟工作,而且可以完成得很酷、很瀟灑。一些吃貨牛人利用螺絲釘加上鉗子就輕松搞定了紅酒的開瓶工作。
找到一根較粗壯的螺絲釘,將其用螺絲刀旋入軟木塞中央,注意留下頂部一截螺絲釘,之后用老虎鉗子夾住露在軟木塞外面的那截螺絲釘,使勁往上拉拽,直到軟木塞離開瓶口為止。
葡萄酒的開瓶是比較特殊的,其開瓶一般都是需要用工具來去開瓶的,當(dāng)然如果沒有工具去開瓶也是可以用其它方式來去開瓶,好了,以上的內(nèi)容就為大家說到這里了。