現(xiàn)在市場上的紅酒琳瑯滿目，大家很多時候都不知道如何下手挑選紅酒。其實，在挑選紅酒的時候大家可以從酒標(biāo)的信息里面入手，下面就來了解一下。

1、產(chǎn)地詳細的紅酒，品質(zhì)就越高

無論是進口紅酒，還是國產(chǎn)的紅酒，如果只在標(biāo)簽上標(biāo)注什么品牌或者是哪個國家產(chǎn)的紅酒，一定不如細致標(biāo)注到哪個紅酒莊園的紅酒好！

2、看出廠期

眾所周知，紅酒有上升期、適飲期以及衰落期，一般上升期都是在酒廠度過的。而出廠時的紅酒一般都是在適飲期，所以，看看紅酒的出廠期，就知道它處在哪個階段的適飲期，目前大多數(shù)的紅酒，雖然標(biāo)注10年，但最佳的適飲期多在3-5年之間。

3、生產(chǎn)編號

優(yōu)質(zhì)的紅酒每一瓶都有它的生產(chǎn)編號，主要是為了控制酒的品質(zhì)，以及方便收。所以，這是辨別優(yōu)質(zhì)紅酒很好的方法！

如何選購中級喜歡的紅酒

一、細讀葡萄酒酒標(biāo)

選購紅酒時要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。此外，消費者應(yīng)盡量選購標(biāo)注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質(zhì)量更有保障。

二、觀察葡萄酒的顏色

通體清亮透明，呈現(xiàn)深寶石紅色，沒有沉淀和渾濁則是好酒；如果顏色發(fā)烏，沒有光澤和亮度，就說明酒的質(zhì)量有問題，消費者應(yīng)謹慎購買。

三、按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型

葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別。高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅?cè)?，滋味柔和、回味綿長，一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅?cè)?，酒度一般?2度左右。

大家以后在挑選紅酒的時候多仔細一點，可以多按照上面的方法來仔細了解一下你要選擇的紅酒。希望你能選到自己心儀的紅酒！